Смородина Деликатесная
- Сроки созревания
- Урожайность
- Размер ягод
- Вкусовые качества
- Устойчивость к болезням
- Размер куста
- География сорта
- Особенности ухода
Смородина Деликатесная была получена на опытной станции ВНИИР им. Н.И. Вавилова с помощью гибридизации сортов Минай Шмырев и Ojebyn. Сорт записан в Государственный реестр в 2007 году.
Так как данный сорт имеет очень красивые цветки, растения используются и в декоративных посадках.
Сроки созревания
Черная смородина Деликатесная в соответствии со временем созревания принадлежит к среднеранним сортам — плоды поспевают во второй декаде июня, причем дружно.
Урожайность
Отличаются средней урожайностью, на 2-3 год после высаживания в грунт один куст способен дать в среднем 1,5-1,9, а максимум — до 3 кг ягод. С одного гектара в среднем можно собрать до 11 тонн плодов.
Размер ягод
Ягоды круглые, но не ровные, покрыты крепкой глянцевой кожицей, имеют сухой отрыв, размер крупный и средний. Один плод весит в среднем 0,8 г, иногда доходит до 1,5 г.
Вкусовые качества
Вкус очень сладкий и десертный, с небольшой кислинкой, аромат нежный.
В ягодах имеется большое количество сахаров, витаминов и питательных веществ. Аскорбиновая кислота содержится в большом количестве. Плоды используются универсально — ягоды сохраняют вкусовые и полезные свойства как в свежем, так и в обработанном виде.
Устойчивость к болезням
Для данного сорта характерна устойчивость к некоторым болезням грибковой природы — мучнистой росе, пятнистости листьев. Устойчивость к почковому клещу средняя, а к ржавчине — низкая.
Размер куста
Куст средней высоты, компактный, густой, среднераскидистый. Побеги средние по толщине, прямые, коричневого цвета, со слабым опушением. Данный сорт исключает опадание цветков и ягод. На одной кисти вмещается около 5-8 ягод.
География сорта
Сорт обладает высокой зимостойкостью. Для выращивания смородины Деликатесной хорошо подходит умеренная климатическая зона, конкретно центральная и средняя полосы России.
Особенности ухода
Деликатесная — нетребовательный сорт. Но для повышения продуктивности высаживать растения лучше на солнце на окультуренную плодородную почву, которую необходимо регулярно и умеренно увлажнять.
Благодаря особенностям морфологического строения, урожай пригоден для автоматизированной уборки, поэтому сорт Деликатесная можно выращивать не только на приусадебных участках, но и в промышленных масштабах.
