Кентавр — черная смородина
- Урожайность
- Размер ягоды
- Вкусовые качества
- Устойчивость к болезням
- Размер куста
- География сорта
- Видео обзор
- Особенности ухода
Сроки созревания
Черная смородина Кентавр по срокам созревания относится к очень ранним сортам — созревание происходит в начале-середине июня. При этом все плоды созревают одновременно.
Урожайность
Урожайность довольно высокая, с одного куста можно собрать от четырех до шести кг ягод за сезон.
Размер ягоды
Сами плоды очень крупные, вес одной ягоды в среднем составляет 1,8 г, максимальный вес — 6 г. Крепкие и твердые, поэтому не мнутся.
Вкусовые качества
Ягоды на вкус очень сладкие с небольшой кислинкой, с ярко выраженным смородиновым ароматом.
Ягоды содержат много сахаров, пектиновых и других биологически активных веществ, а также характеризуется повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Использование ягод универсальное — употребляют как в свежем виде, так и в домашних заготовках — желе, компоты, варенье, соки. Поддаются глубокой заморозке и термической обработке, не теряя при этом вкусовых качеств. Хорошо подходит и для промышленной обработки.
Устойчивость к болезням
Данный сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям, в том числе к мучнистой росе. Также сорт высоко устойчив к повреждению почковым клещом и другими вредителями.
Размер куста
Куст довольно высокий, но компактный, в средней степени раскидистый. Молодые побеги среднетолстые, прямые.
География сорта
Смородина сорта Кентавр устойчива к засушливой и жаркой погоде, а также к сильным морозам, поэтому оптимальная география выращивания — умеренная климатическая зона, а именно центральная и средняя полоса России. Кроме того, благодаря зимостойкости и раннему созреванию, данный сорт пригоден для выращивания Сибири и Урале.
Видео обзор
Особенности ухода
Смородина Кентавр — неприхотливый сорт. Для интенсивного роста требует местоположения на солнце или в полутени, однако хорошо растет и в тени. Не требует плодородной почвы, но для большей продуктивности рекомендуется выращивать на хорошо увлажненных суглинистых или супесчаных почвах. Цветки и ягоды не склонны к опаданию. Кисть очень крупная, вмещает большое количество ягод.
Сорт поддается механизированному способу возделывания, поэтому его можно использовать в промышленных, а также усадебных насаждениях.